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Torta Negra Prestígio

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Receita de Torta Negra Prestígio

Aprenda a fazer essa delícia brasileira! A torta negra, também conhecida como torta prestígio, é uma sobremesa tradicional que encanta todos com seu sabor intenso e autêntico. Originária de Minas Gerais, esta receita traz uma combinação perfeita de cacau e doce de leite.

Ingredientes:

  • 200g de doce de leite
  • 100g de chocolate em tiras
  • 5 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 2 colheres (chá) de farinha de trigo

Metodo:

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  • Bata o doce de leite, as tiras de chocolate e a manteiga em uma batedeira até obter um creme homogêneo.
  • Adicione os ovos, um por vez, batendo bem após cada adição para integrar bem todos os ingredientes.
  • Acrescente a farinha de trigo e misture delicadamente até formar uma massa lisa.
  • Passe a massa em um pireContextHolder: