Receita de Torta Light de Frango da Bia

Torta light de frango é um dos pratos mais solicitados por quem busca opções saudáveis na alimentação. Esta receita leve e deliciosa foi criada pela Chef Bia, uma renomada personal trainer e nutricionista.

Ingredientes:

• 1 kg de frango desossado
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 cucharada de alcaparras (opcional)
• Pouco sal a gosto
• Cebola ralada
• Cheddar ralado (opcional)
• Batatinha picada (opcional)

Método:

Preparação da massa:

1. Ferva o frango em água salgada por aproximadamente 30 minutos.
2. Pegue as gemas e misture-as às claras em neve, juntamente com a cebola ralada, as alcaparras (caso deseje), sal e batata picada (se preferir).

Cooking the filling:

3. Assim que o frango estiver cozido, esmague-o para obter uma pasta.
4. Misture a mistura de frango com as gemas e claras batidas até obter um creme homogêneo.

Montagem:

5. Coloque a massa em um faleiro untado com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Desfrute:

Pronto! Agora, experimente essa torta light de frango que combina delicia e benefícios para a saúde.