Receta Perfeita para Rosca de Massa de Pão

Comece preparando sua massa: Misture 350 gramas de farinha de trigo com 2 colheres (sopa) de açúcar. Adicione também meio quilo de manteiga derretida e dois ovos. Misture bem para formar uma massa homogênea.

Enrole sua roscata: Depois que a massa estiver pronta, corte-a em duas partes iguais. Role cada parte da massa em um cilindro fino de cerca de 30 centímetros e enrola-as cuidadosamente para formar uma rosca.

• Levante sua rosca: Deixe a massa descansar por cerca de uma hora. Após esse tempo, enrole-a novamente para o dobro de seu tamanho original e deixe-a levantar em um ambiente quente durante mais 30 minutos.
• Passe à fase final: Antes de assá-la, corte a rosca em três ou quatro pedaços. Encha os buracos com geleia ou marmelada para deixar a sua massa ainda mais deliciosa.

Dê o toque final: Quando a rosca estiver pronta, passe um pouco de açúcar refinado sobre ela antes de levar ao forno. Assar em 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que esteja dourada e crocante.

Sirva com orgulho: Acompanhe sua deliciosa Rosca de Massa de Pão com uma xícara de chá quente para um café da manhã especial ou como lanche em qualquer momento do dia. Pronto, agora é só saborear cada pedacinho!