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Quindim de Iaiá
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Quindim de Iaiá: Delícia da Tradição Baiana
O quindim de Iaiá é uma deliciosa sobremesa tradicional baiana que encanta todos com sua textura úmida e sabor intenso. Esta receita é perfeita para quem busca um clássico da culinária nordestina.
Ingredientes principais:
- Ovo
- Manteiga
- Amêndoas
- Castanha do Pará
- Leite condensado
Passos para Preparo
1. Misture as amêndoas e as castanhas do Pará.
2. Adicione o leite condensado aos ingredientes secos.
3. Bata em uma batedeira até obter um creme homogêneo.
4. Coloque a mistura em forma de pires untados com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 25 minutos ou até dourar levemente.
Espaço para Inserir Fotos
Para ajudar na compreensão do processo, seria interessante incluir fotos detalhadas.
Vantagens: O quindim de Iaiá é fácil de preparar, requere poucos ingredientes e tem um sabor único que lembra a região baiana.
Conclusão
Experimente fazer o seu próprio quindim de Iaiá! Esta receita é uma ótima maneira de conhecer mais sobre a cultura culinária da Bahia e impressionar seus amigos com um doce tradicional.