Receta Simples de Pudim de Ovos no Brasil

Cooking a delicious Pudim de Ovos is easy and delightful! This classic Brazilian dessert has become a favorite for many. Follow these simple steps to make your own pudim.

Ingredientes

• Ovos: 4
• Creme de leite
• Leite
• Zanahoria ralada ou canela em pó (opcional)

Método

Batia os ovos na batedeira até ficarem bem leves. Adiciona o creme de leite e mistura suavemente.

Ajunta o leite aos poucos, mexendo sempre para que não grude no recipiente. Se desejar adicionar sabor, acrescente a zanahoria ralada ou canela em pó.

1. Unta uma forma com manteiga e coloca-a na geladeira por pelo menos 1 hora.
2. Despeja o pudim sobre a forma. Em seguida, coloque essa forma dentro de um recipiente maior com água fervente. Isso ajuda na cozedura uniforme.
3. Cobre o recipiente com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 150 graus por cerca de 45 minutos ou até que uma faca inserida nele saia seca.

Você agora tem seu pudim pronto para degustar! Experimente esta receita fácil e deliciosa com seus familiares ou amigos. Gosto especial a todos!