Polenta de Panela de Pressão: uma Delícia Facilmente Preparada

Você está à procura de uma receita prática e deliciosa para polenta? Descubra aqui como preparar polenta de panela de pressão, um prato simples e saboroso que pode ser servido com várias opções de acompanhamentos.

Ingredientes Essenciais

• Farinha de milho
• Molho de carne (ou caldo)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Com apenas esses ingredientes, você pode preparar uma deliciosa polenta que vai encher sua casa com o aroma característico do milho. A panela de pressão é ideal para este processo porque reduz significativamente a duração da cozedura.

Passos Fáceis

1. Preencha sua panela de pressão com cerca de 1 litro de água.
2. Adicione o molho de carne ou caldo, sal e pimenta-do-reino ao líquido.
3. Junte a farinha de milho aos poucos, mexendo bem para evitar formação de grumos.
4. Ferva até que a polenta esteja consistente, ajustando o tempero conforme preferir.

Pronto! Agora basta servir a sua polenta com carnes grelhadas ou uma salada refrescante. Esta receita é perfeita para dias em que você quer algo simples e saboroso na mesa.

Dicas Úteis

• Para variar o sabor, você pode adicionar cebola, coentro ou qualquer outro tempero preferido.
• Serve bem com um bom molho de tomate para torná-lo ainda mais delicioso.

Experimente essa receita e deleite-se com a simplicidade e sabor dessa tradicional polenta. Boa refeição!