Receita de Petit Four Mergulhado em Chocolate

Adorando petitchou? Saiba como preparar Petit Four mergulhado no chocolate, um dos doces mais deliciosos e fáceis de fazer!

Materiais Necessários

• Petit Fours (torta ou bolinhos)
• Semifreddo (chocolate ao chocolate)
• Colherzinho de pau para mergulhar

Comece pelo preparo do semifreddo! Misture bem todos os ingredientes: 100g de manteiga derretida, 250g de chocolate em powders, 6 ovos e 3 colheres de chá de açúcar. Reserve para uso posterior.

Método

1. Pegue cada Petit Four e mergulhe-o rapidamente no semifreddo ao chocolate, fazendo com que o doce fique completamente coberto pelo chocolate.
2. Deixe secar por alguns minutos em uma grade ou prato para garantir que a superfície esteja firme.

Agora é só saborear! Petit Fours mergulhados no chocolate são ideais como acompanhamento para café da manhã, tarde ou até mesmo sobremesa. Experimente e divirta-se na preparação desta receita.