Receita de Pé de Porco com Arroz Branco

Descubra como fazer um delicioso pé de porco com arroz branco no seu lar!

O pé de porco, também conhecido como trampinha, é uma carne muito apreciada em várias regiões do Brasil. Combinado ao arroz branco, o prato torna-se perfeito tanto para momentos casuais quanto especiais.

• Ingredientes:
1. 1 pé de porco
2. Arroz branco
3. Óleo para fritar
4. Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Acompanhamentos sugeridos: farrotes e couve-manteiga.

Método de preparo:

1. Lave o pé de porco com água fria e reserve.
2. Ferva a carne em uma panela com bastante água, sal, e pimenta-do-reino até ela ficar macia. Retire da panela quando estiver cozida e reserve.
3. Em uma frigideira, aqueça o óleo para fritar e refogue o pé de porco até ele estar dourado.
4. Mesmo com a carne já preparada, é importante que ela seja assada ou frita antes do prato ser servido. Isso garante um sabor ainda mais crocante e delicioso.
5. Em uma panela, prepare o arroz branco seguindo as instruções do pacote.
6. Sirva a carne de pé de porco com o arroz branco quente na mesa.

Espere o sabor tradicional e autêntico chegar à sua mesa!