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Pastelão de frango
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Prato delicioso: Pastelão de Frango
O pastelão de frango é uma receita tradicional que vai conquistar todas as suas amizades! Simples e fácil de fazer, essa refeição é perfeita para dias chuvosos ou qualquer momento da semana.
Ingredientes principais:
- Pernas de frango
- Cenoura ralada
- Sorvete de leite
- Farinha de trigo
- Ovos
- Massa pão frito
Para deixar seu pastelão ainda mais especial, você pode complementar com um molho à sua preferência. Acompanhamentos como arroz branco e salada são excelentes para completar o cardápio.
Passos importantes:
- Ferva as pernas de frango e reserve a caldo.
- Misture a cenoura ralada, o sorvete, farinha de trigo e os ovos no liquidificador até obter uma massa homogênea.
- Despeje essa mistura na massa pão frito e misture bem novamente.
- Forre uma forma com papel alumínio ou untada com manteiga, e distribua a mistura dentro dela.
- Ferva o caldo de frango até começar a reduzir e molhe bem o pastelão.
- Leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos.
Aproveite cada pedacinho desse delicioso pastelão!