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Pastelão de frango

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Prato delicioso: Pastelão de Frango

O pastelão de frango é uma receita tradicional que vai conquistar todas as suas amizades! Simples e fácil de fazer, essa refeição é perfeita para dias chuvosos ou qualquer momento da semana.

Ingredientes principais:

  • Pernas de frango
  • Cenoura ralada
  • Sorvete de leite
  • Farinha de trigo
  • Ovos
  • Massa pão frito

Para deixar seu pastelão ainda mais especial, você pode complementar com um molho à sua preferência. Acompanhamentos como arroz branco e salada são excelentes para completar o cardápio.

Passos importantes:

  1. Ferva as pernas de frango e reserve a caldo.
  2. Misture a cenoura ralada, o sorvete, farinha de trigo e os ovos no liquidificador até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje essa mistura na massa pão frito e misture bem novamente.
  4. Forre uma forma com papel alumínio ou untada com manteiga, e distribua a mistura dentro dela.
  5. Ferva o caldo de frango até começar a reduzir e molhe bem o pastelão.
  6. Leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos.

Aproveite cada pedacinho desse delicioso pastelão!