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Pasta de atum e pimentão

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Receita de Pasta de Atum e Pimentão

Descubra como fazer uma deliciosa pasta de atum e pimentão. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que quer algo rápido, saboroso e saudável. Confira todos os ingredientes necessários:

  • Atum escaldado
  • Pimentões vermelhos ou amarelos picados
  • Cebola finamente picada
  • Aceitunas pretas picadas (opcional)
  • Folhas de alface e orégão frescos (para acompanhar)
  • Sal a gosto
  • Óleo de oliva

Vamos ao preparo:

  1. Em uma panela, aqueça um fio de óleo de oliva e refogue a cebola até que ela esteja translúcida.
  2. Junte os pimentões cortados em cubos e deixe cozinhar por alguns minutos até ficarem macios.
  3. Adicione o atum sem escoamento, salteie rapidamente e misture bem com a cebola e os pimentões.
  4. Sirva em porções com alface, orégão fresco e um acompanhamento de aceitunas pretas (opcional).

Pronto! Sua pasta de atum e pimentão está pronta para ser degustada. Experimente e compartilhe sua opinião!