Receita de Panqueca Equilibrada

Conheça uma receita deliciosa e saudável para panquecas equilibradas que combinam trigo integral com ingredientes nutritivos como banana, ovo e whey protein. Ideal para quem busca manter uma alimentação balanceada.

Ingredientes

• 1 banana madura
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de whey protein em pó
• 1 xícara (chá) de trigo integral
• Leite semidesnatado à gosto
• Opcional: 2 colheres de sopa de aveia

Modo de Preparo

1. Comece bate as bananas em um liquidificador com os ovos e o whey protein.
2. Misture a farinha de trigo integral e, se desejar, adicione a aveia. Adicione também uma xícara (chá) de leite semidesnatado aos ingredientes no liquidificador.
3. Escolha uma frigideira antiaderente com uma camada fina de óleo e aqueça em fogo médio até estar quase derretido.
4. Bata bem a mistura novamente para que ela esteja homogênea. Com um pincel, passe pequenas quantidades da mistura na frigideira.
5. Deixe as panquecas na frigideira por cerca de 2 minutos em cada lado até que fiquem douradas.

Dica Gourmet

Adicione uma camada fina de whey protein no fundo da sua frigideira para impedir a aderência das panquecas. Sirva com frutas frescas e um pouco de melado, para o toque final.

Conclusão

Experimente esta receita simples e deliciosa de panqueca equilibrada! É perfeita para quem deseja cuidar da saúde com refeições balanceadas e saborosas. Boa sorte na sua cozinha!