Receita de Pancake Salgada Perfeita para Experimentar

Se você gosta de algo que combina doçura e sal, então o Pancake Salgada é a escolha certa! Este prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve, mas com um sabor delicioso. Neste artigo, vamos te ensinar como preparar uma receita simples e deliciosa.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 1 xícara (sobrando para recheio)
• Batata palha ralada - 1/2 xícara
• Folhas de alface
• Cebola roxa, picada fina - uma unidade
• Tomate picado
• Mistura de ervas (oregano e pimenta-do-reino) - a gosto
• Ovo
• Leite
• Azeite ou óleo para fritura

Modo de Preparo

Primeiramente, misture a farinha com as demais ingredientes secos. Adicione o ovo e o leite aos poucos até formar uma massa lisa. Deixe descansar por alguns minutos para facilitar na execução da fritura.

Ferva azeite em uma frigideira antiaderente ou grelhe com bastante calor. Com uma colher, forme pequenos bolos e frite-os até que estejam dourados de ambos os lados. Retire da frigideira, retire o excesso de azeite e disponha sobre uma toalha para esfriar.

Enrole cada pancake com folhas de alface, cebola, tomate e ervas e sirva imediatamente.

Dicas Úteis

• Use ingredientes frescos: Isso garante que o sabor do seu pancake salgado será ainda melhor!
• Cuide da fritura: Utilize um óleo de boa qualidade para garantir a textura crua e crocante dos pancakes.

Agora você já sabe como preparar o delicioso Pancake Salgada. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos com seu toque especial!