Receita de Merengue Delicioso

Descubra como fazer um merengue perfeito para seus bolos e sobremesas. Este é o receita ideal que vai deixar sua família pedindo mais!

Ingredientes Necessários

• 2 claras de ovos
• 1/4 xícara (50g) de açúcar refinado
• Pouco sal para cozinhar

Importante: Certifique-se de que as claras estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Metodo

1. Bata as claras em um batedor de ovos até formar bolhas pequenas e leves.
2. Adicione o sal e continue batendo.
3. Gradualmente adicione o açúcar, uma colher por vez. Continue batendo até obter um merengue firme que forme picos finos quando você baixa a batedor de ovos.

Consiga um merengue delicioso e perfeito com essas dicas:

• Não bata demais o açúcar, pois isso pode deixar o merengue pesado.
• A temperatura da casa também influencia. Evite dias muito quentes para garantir que seu merengue permaneça firme.

Experimente e Compartilhe

Curtiu a receita? Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares! Dê uma nova chance à sobremesa da sua casa!