Receita de Maionese de Mandioca com Ovos

Cooking with simple ingredients can create amazing dishes! Learn how to make maionese de mandioquinha com ovos, a delicious and easy-to-make dish perfect for any meal. Here's the complete recipe!

Ingredientes:

• 100g de mandioca ralada fina (mandioquinha)
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto (opcional)
• Mexa uma colher de maionese para dar mais sabor (opcional)

A combinação perfeita dos ingredientes acima leva à criação de uma maionese de mandioquinha com ovos. Esta receita é excelente tanto para uso diário quanto como parte de um lanche especial.

Modo de Preparo:

1. Ferva a mandioca em água salgada por cerca de 15 minutos ou até ficar macia.
2. Mescle os ovos, o sal e a pimenta-do-reino (se desejar) em uma tigela com um pouco da maionese para dar mais consistência.
3. Adicione a mandioca cozida, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. Sirva frio ou quente. Gostosamente como acompanhamento de pratos principais!

Maionese de mandioquinha com ovos é um prato tradicional e apreciado em várias regiões do Brasil, especialmente em estados da Amazônia. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado.