Receita de Macarrão de Forno da Guidi

Descubra como preparar o delicioso Macarrão de Forno da Guidi, uma das especialidades do renomado restaurante italiano em São Paulo. Esta receita é perfeita para dias de calor ou quando você quer um jantar completo e saboroso.

Ingredientes

• 500g de macarrão longo
• 400g de carne moída
• 300ml de molho de tomate
• 1 xícara de mussarela ralada
• 2 dente de alho, amassado
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C.

1. Cook the pasta al dente according to package instructions. Drain and set aside.
2. In a pan, cook the ground meat with the minced garlic until browned. Add salt and pepper.
3. Mix the drained pasta with the cooked meat, adding the tomato sauce. Stir well to combine.
4. Transfer the mixture into a baking dish. Sprinkle the grated mozzarella cheese on top.
5. Bake in the preheated oven for about 30 minutes or until the topping is golden brown and bubbly.

Aproveite cada gole deste prato tradicional! Se quiser mais dicas de receitas, visite o site da Guidi e explore outras especialidades culinárias.