Escondidinho de Carne e Catupiry: Receita Perfeita

Descubra como preparar um delicioso escondidinho de carne e catupiry. Este prato é perfeito para dias úmidos do inverno. Vamos destacar os ingredientes mais importantes:

• Carnes: Carne moída (500g)
• Legumes: Cebola, alho e pimentão
• Folhas de acelga
• Molho de catupiry
• Auxiliares: Óleo, sal, pimenta-do-reino

Para preparar sua receita de escondidinho de carne e catupiry, siga esses passos:

1. Comece fritando a cebola, alho e pimentão no óleo. Refogue até que a mistura esteja bem dourada.
2. Adicione a carne moída ao refogado e mexa até ela ficar completamente cozida.
3. Na panela, coloque as folhas de acelga cortadas em pedacinhos. Adicione o molho de catupiry e misture tudo bem.
4. Espalhe a mistura da carne sobre as folhas de acelga na panela.
5. Feche com mais folhas de acelga, cobrindo a carne e catupiry.
6. Costeleite e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo baixo. Sirva quente!

Escondidinho de carne e catupiry é uma refeição rica e nutritiva, ideal para o dia a dia ou como um prato especial. Aproveite esse delicioso prato com amigos e familiares.