Receita Perfeita de Cuscuz de Soja

Cuscuz de soja é uma deliciosa opção para quem busca pratos saudáveis e saborosos. Esse prato é ótimo para vegetarianos e veganos, além de ser rico em proteínas.

Ingredientes Necessários

• 1 xícara de grão-de-bico defumado
• 1 colher (sobremesa) de sal
• Água
• Opção: temperos à gosto

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver por 30 a 45 minutos, ou até que o grão-de-bico esteja macio. Sirva quente.

Notas Importantes:

• Ajuste a quantidade de água para obter a consistência desejada do cuscuz.
• Inclua temperos como alho, coentro e pimenta para adicionar mais sabor ao prato.

Dicas de Serviço

Adicione vegetais fritos ou legumes cozidos ao lado do cuscuz para complementar a refeição com vitaminas.