Receita de Crecipoca de Coco Ralado

Criar uma crepioca de coco ralado pode parecer um desafio, mas com essa receita é simples e prático! Esta deliciosa sobremesa tem como ponto alto o sabor intenso do coco. Confira todos os ingredientes e passos para sua preparação.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de coco ralado
• 1 ovo
• 5 colheres (sopa) de leite
• Um punhado de açúcar
• Meio pauzinho de canela em pó, para finalização

Metodo:

Bata tudo na batedeira até obter uma massa homogênea. Em seguida, distribua a massa sobre uma frigideira antiaderente. Assim que o fundo da crepioca estiver firme e levemente dourado, retire-a do fogo.

Coloque a crepioca na bandeja para esfriar. Quando esfriada, corte em pedaços pequenos e regue com açúcar ou decore com canela em pó antes de servir!

Dica:

2. Use coco ralado de boa qualidade para garantir o sabor intenso.
3. Acrecente mais leite se a massa parecer muito espessa e não derreta facilmente na frigideira.
4. Experimente com variações, como adicionar chocolate em tiras ou morango picado antes da finalização.

Não hesite em compartilhar suas experiências e dicas de preparação nas redes sociais! Divirta-se cozinhando!