Receta de Costelas Assadas ao Alho no Brasil

Comece preparando suas costelas com o sabor intenso do alho. Esta receita tradicional é perfeita para um jantar especial e é muito apreciada em todo o Brasil. Saiba como fazer essas deliciosas costelas assadas ao alho!

Ingredientes:

• Pernil de costela
• Alho, picado
• Sal marinho
• Tempero ao gosto (azeite, pimenta do reino e coentro, por exemplo)

Vamos aos passos para preparar suas costelas:

Passos para preparação:

1. Lave as costelas com água fria e seque-as bem.
2. Misture o alho picado, sal marinho e outros temperos no seu gosto em um recipiente.
3. Passe a mistura sobre as costelas e deixe marinhar por aproximadamente 3 horas.
4. Em uma grelha ou churrasco, assar as costelas até que estejam bem cozidas e com o alho perfumado infiltrando-se nas carnes.

Acompanhe sua refeição com arroz e feijão para completar o cardápio perfeito. Esta receita é simples, mas traz um sabor único que fará seu jantar inesquecível!