Receita de Chico Balançado: Delícia para Todos!

O Chico Balançado é uma receita tradicional que tem conquistado muitos paladares no Brasil. Esta deliciosa sobremesa é perfeita para dias especiais ou simplesmente para dividir com a família e os amigos.

Ingredientes:

• Mais de 1 kg de doce de leite
• 250 ml de creme de leite
• 4 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Para começar, bata todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas ou até o tempo necessário para que a mistura se resolva.

Modo de Preparo:

1. Unte com manteiga uma forma antiaderente e enrole o doce de leite no interior dela.
2. Misture os ovos, o açúcar e a essência de baunilha até formar uma massa lisa.
3. Derrame essa mistura por cima do doce de leite já enroldado na forma antiaderente.
4. Cubra com mais doce de leite e leve para assar em forno pré-aquecido a 160 graus durante cerca de uma hora, ou até dourar.

Assim que sair do forno, deixe esfriar antes de cortar. Sirva frio ou ao ponto desejado para aproveitar toda sua deliciosa textura e sabor.

Dica:

• Experimente decorar com chocolate em pó derretido e frutas silvestres.