Receita de Cearense de Porto Feliz - Sem Cebola

Para quem busca receitas deliciosas e com ingredientes únicos, apresentamos a Cearense de Porto Feliz sem cebola. Uma especialidade típica do Ceará adaptada especialmente para aqueles que não gostam dessa clássica ingredientes. Confira esta receita simples e saborosa!

Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 3 ovos
• Arroz cozido (para cobrir)
• Cebola (opcional, pois a receita é adaptada para sem cebola)
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Comece temperando a carne moída com sal, pimenta-do-reino e os três ovos.
2. Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouquinho de azeite. Forme pequenos rolinhos ou bolas da mistura de carne e refogue-os com cuidado para dourar.
4. Cobre as carnes fritas com arroz cozido e sirva imediatamente.

Esta receita é perfeita para aqueles que adoram a Cearense, mas querem uma versão sem cebola. Aproveite e experimente!