Receita de Camarão ao Molho de Nozes

Camarão ao molho de nozes é uma deliciosa receita que combina o sabor intenso dos camarões com a cremosidade do molho. Perfeita para quem gosta de algo leve e saboroso.

Ingredientes

• Camarões (peso total: 500g)
• Ouro ou manteiga
• Nogginas picadas
• Cebola picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Limão siciliano

Método

1. Ferva os camarões em uma panela com um pouco de água, sal e limão até que estejam cozidos.
2. Drena-os e reserve o caldo. Reserve também as peças das cabeças dos camarões para extração da colônia.
3. Em uma panela, doure a cebola em ouro. Adicione as nogginas e refogue até começar a formar um molho cremoso.
4. Junte o caldo dos camarões na panela com o molho de nozes. Cozinhe por alguns minutos até engrossar.
5. Adicione os camarões à panela, misture delicadamente e deixe aquecer.
6. Sale a gosto e adicione pimenta-do-reino ao molho para dar mais tempero.
7. Sirva com limão siciliano para finalização. Sirva imediatamente.

Camarão ao molho de nozes é uma delícia que você pode preparar em poucos minutos, perfeita para um jantar casual ou evento especial. Experimente e desfrute esta receita saborosa!