Receita de Bolo Econômico de Farinha de Milho

Bolo econômico é uma das receitas mais apreciadas no Brasil por sua simplicidade e baixo custo. Escolha a farinha de milho como ingrediente principal para este bolo, que além de saudável, é rico em fibras.

Aqui está uma receita fácil e deliciosa:

• 1 xícara (chá) de farinha de milho
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Mel ou canela para decorar (opcional)

Metodo: Misture todos os ingredientes em uma tigela, despeje em uma forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Para variar, você pode experimentar adicionar copo de suco ou amora seca à receita. O sabor é perfeito para um café da manhã caseiro ou uma refeição leve.