Receita de Bolo de Laranja da Vick

Aqui está uma receita simples e deliciosa para o tradicional bolo de laranja da Vick. Ideal para quem busca algo saudável e saboroso.

Ingredientes:

• 3 laranjas
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo:

1. Comece pelas laranjas: esprema-as para obter o suco.
2. Bata os ovos e acrescente o açúcar, misture até ficar homogêneo.
3. Adicione o óleo, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e a canela em pó. Misture tudo bem.
4. Incorporate o suco das laranjas aos ingredientes secos.
5. Despeje a mistura em uma forma para bolo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Adicione uma pitada de essência de laranja para reforçar o sabor!