Receita de Bolo de Fubá da Vó Izabel

Bolo de fubá é uma delícia tradicional muito apreciada no Brasil. Esta receita foi passada por gerações e agora você pode experimentar o sabor autêntico do bolo de fubá da Vó Izabel.

• Ingredientes:
1. 250g de farinha de fubá
2. 3 ovos
3. 1 e 1/2 xícaras de leite
4. 1 xícara de açúcar
5. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
6. Pimenta-do-reino a gosto
7. Manteiga para untar

Modo de preparo:

1. Em um recipiente grande, misture a farinha de fubá, o açúcar e o fermento em pó.
2. Bata os ovos com o leite e misture delicadamente ao preparado da farinha.
3. Adicione pimenta-do-reino a gosto e reserve por 15 minutos.
4. Unte uma forma e despeje a massa. Asse em forno pré-heating a 180 graus durante aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Dica: Experimente variar o sabor com especiarias como canela, canela moída ou raspada.

Fazendo este bolo de fubá você vai levar um pedaço de cultura familiar para a sua mesa. Divirta-se cozinhar e saboreie essa receita!