Receita Fácil de Bolo de Fubá com Coco

Bolo de fubá com coco é uma delícia típica da cultura brasileira que você pode preparar rapidamente em sua casa. Esse bolo tem um sabor único, combinando o doce das bananas com a doçura e textura única do fubá. Vamos te ensinar uma receita simples que todos vão adorar!

• Ingredientes:
1. 1 xícara de fubá
2. 2 bananas maduras, picadas
3. 1 ovo
4. 50g de coco ralado
5. 50g de açúcar
6. 3 colheres de sopa de óleo
7. 1/4 xícara de água
8. Sal a gosto

Para começar, misture todos os ingredientes em uma tigela grande. É importante que você mexa bem para garantir que tudo esteja homogêneo antes de passar para o próximo passo.

• Modo de Preparo:
1. Bata a mistura até ela ficar sem grumos.
2. Unte uma forma com óleo e reserve.
3. Preencha a forma untada com a massa do bolo. Use toda a mistura para garantir que o bolo fique recheado.
4. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Experimente decorar o bolo com mais coco ralado antes de levar à mesa para quem gosta disso. É uma excelente receita caseira e perfeita para ocasiões especiais ou simples reuniões familiares.