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Bolo de Chocolate da Oma
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Receita de Bolo de Chocolate da Oma
Bolos de chocolate são um clássico na culinária brasileira e nunca deixam ninguém indiferente! Se você está buscando uma receita simples e deliciosa para o bolo de chocolate da sua avó, este é o passo a passo perfeito que você precisa.
Ingredientes principais:
- 150g de chocolate ao leite
- 3 ovos
- 2 xícaras (250 ml) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (175 g) de açúcar
- 1 e ⅓ xícara (165 ml) de manteiga derretida
- 4 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela
Método:
Misture todos os ingredientes em uma tigela grande até formar uma massa homogênea. Em seguida, despeje a mistura em um molde forrado com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. Para verificar se o bolo está pronto, insera um palito no centro do bolo; ele deve sair limpo.
Servido quente ou frio, o seu bolo de chocolate da Oma é perfeito para café da manhã, lanche ou até mesmo sobremesa!
Dicas:
- Use sempre um chocolate de qualidade para garantir uma textura cremosa e sabor delicioso.
- Se quiser adicionar mais personalidade à receita, você pode acrescentar 1 colher (sopa) de baunilha ou meia xícara (50 g) de morangos picados.