Receita de Bolo de Carne da Lena

O bolo de carne é um prato tradicional que faz parte das delícias gastronômicas do Brasil. Originário de Minas Gerais, este bolo é perfeito para servir em qualquer reunião ou jantar familiar.

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Coentro, cebola e aipo picados

A combinação perfeita de carnes com ingredientes frescos cria um bolo saboroso. O segredo está na preparação cuidadosa dos ingredientes.

Método:

1. Fure a massa com uma faca e leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada durante aproximadamente 1 hora, até o bolo ficar dourado.
2. Sirva quente ou frio, acompanhado de molho de pão.

Experimente esta receita caseira para impressionar seus amigos e familiares. Compartilhe com a gente suas experiências no preparo do bolo de carne da Lena.