Receta de Bolachinhas de Maçêna

Bolachinhas de maçêna são uma delícia tradicional brasileira que podem ser preparadas facilmente em casa. Este prato é perfeito para aqueles dias em que você deseja algo simples, mas com sabor intenso.

Ingredientes:

• Farinha de maizena
• Açúcar
• Biscoito triturado (opcional)
• Leite

Para preparar essas deliciosas bolachinhas, siga os passos abaixo:

Método de Preparo:

1. Comece misturando a farinha de maizena com o açúcar em um recipiente.
2. Adicione o biscoito triturado, se desejar.
3. Adicione pouco a pouco o leite até formar uma massa homogênea que pode ser molhada, mas não líquida.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque um pouco de óleo.
5. Com uma colher ou espátula, despeje a massa na frigideira. Forme bolachinhas pequenas e uniformes.
6. Frite-as em fogo médio até dourarem por ambos os lados.

Bolachinhas de maçêna são uma excelente opção para fins de sobremesa ou como acompanhamento para café da manhã. Elas podem ser servidas quentes e ainda ficam crocantes quando esfriam!