Receita de Batata Doce com Amendoim e Coco

Experimente esta deliciosa receita de batata-doce-com-amendoim-e-coco perfeita para qualquer refeição.

• Ingredientes:
1. 500g de batata-doce
2. 200g de amendoim torrado
3. 100ml de água
4. Coco ralado para garniture

Método:

1. Lave as batatas-doce e corte-as em pedaços menores.
2. Ferva as batatas com a água até estarem macias.
3. Descascas-as e misture com o amendoim torrado.
4. Sirva com coco ralado sobre cada porção para mais sabor.

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