Receita Perfeita de Bacalhau com Maçãs e Pimentões

Hoje você vai aprender a preparar um delicioso prato típico da culinária portuguesa, o Bacalhau com maçãs e pimentões. Este prato é uma ótima opção para dias em que você quer algo leve mas saboroso.

Ingredientes Necessários:

• Bacalhau
• Maçãs
• Pimentões vermelhos ou verdes
• Cebola
• Aceitunas pretas (opcional)
• Temperos: alho, azeite, pimenta do reino

Com esses ingredientes e os passos abaixo, você terá um prato perfeito para sua mesa. O bacalhau com maçãs e pimentões é simples de preparar e tem a capacidade de transformar qualquer refeição em uma experiência gastronômica.

Modo de Preparo:

1. Lave bem o bacalhau, deixe escorrer abundantemente e reserve.
2. Corte as maçãs em pedaços pequenos e os pimentões em rodelas.
3. Ferva a água com um pouco de sal, adicione o bacalhau e cozinhe até que esteja macio. Isso geralmente leva cerca de 15 minutos.
4. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue os pimentões e a cebola. Adicione as maçãs cortadas e deixe cozinha por mais alguns minutos até que tudo esteja bem derretido e temperado com alho e pimenta do reino.
5. Quando o bacalhau estiver pronto, retire da água e misture-o ao preparado de maçãs e pimentões. Adicione as aceitunas pretas para dar um toque especial (opcional).

Pronto! Agora você pode servir seu prato incrível, o bacalhau com maçãs e pimentões. Experimente e divirta-se!