Receita de Bacalhau com Legumes ao Creme de Leite

Bacalhau com legumes ao creme de leite é uma deliciosa opção para quem busca pratos tradicionais brasileiros. Este prato é perfeito tanto para refeições casuais quanto festivas. Confira a receita simples e saborosa.

Ingredientes:

• Bacalhau desfiado
• Leite de coco
• Creme de leite
• Legumes (cenoura, batata, espinafre)
• Aipo
• Pimenta-do-reino
• Temperos a gosto

Método:

Corte os legumes em pedaços menores e cozinhe-os até estarem macios. Em uma panela, misture o bacalhau desfiado com o creme de leite e o leite de coco. Adicione os legumes cozidos e deixe ferver por alguns minutos, mexendo constantemente.

Finalize a preparação do prato com temperos e pimenta-do-reino. Sirva quente acompanhado de arroz branco ou torresmo para uma refeição completa.

Dicas:

1. Adicione mais leite de coco se preferir um creme mais cremoso.
2. Experimente variar os legumes no prato, como berinjela e abobrinha.

Aproveite o sabor autêntico de Bacalhau com Legumes ao Creme de Leite para suas próximas refeições!