Receita de Alcachofras Recheadas ao Forno

Confira aqui uma deliciosa receita de alcachofras recheadas ao forno, um prato perfeito para o cardápio da sua próxima refeição. Este prato é fácil de fazer e super apreciado por quem gosta de temperos caseiros.

Ingredientes principais:

• Alcachofras frescas
• Pernil ou carne moída
• Banana doce
• Cebola picada
• Ouro preto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para começar, lave as alcachofras com cuidado, retire o centro e corte-as em pedaços. Em seguida, recheie cada fatia com uma mistura de carne moída, banana doce, cebola picada, ouro preto, sal e pimenta-do-reino.

Passos para assar:

1. Passe as alcachofras rechear em uma assadeira com um pouco de água.
2. Asse-as no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o recheio esteja cozido e as alcachofras estajam macias.

Serve quente, acompanhado de arroz branco e uma salada verde. Esta receita é ótima para quem quer impressionar seus convidados com um prato saudável e delicioso. Boa refeição!