Receita de Abóbora com Ovo: Uma Delícia Simples e Saudável

Abóbora com ovo é uma receita tradicional brasileira que combina dois dos ingredientes mais populares do nosso cardápio. Essa delicia pode ser preparada facilmente em casa e serve perfeitamente para qualquer refeição.

Ingredientes:

• 1 abóbora média
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave e corte a abóbora em pedaços menores.
2. Ferva os pedaços da abóbora por aproximadamente 20 minutos até ficar macia.
3. Bata os ovos com sal e pimenta-do-reino, se desejar.
4. Com a abóbora cozida, misture-a levemente com o creme de ovos. Não misture muito para manter um pouco de textura.
5. Serve quente e aproveite!

Dicas:

• A abóbora pode ser substituída por qualquer outra horta, como berinjela ou batata-doce.
• Adicione queijo parmesão ralado para dar mais sabor e textura à receita.

Abóbora com ovo é perfeito para quem busca pratos rápidos e nutritivos. Experimente essa receita e surpreenda a família!